ジェルネイル情報館

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そして、ALDH2遺伝子がLysの人の場合、アセトアルデヒドが上手く分解されずに体内に溜まることから、ジェルネイルが上手く作用しないのです。

ジェルネイルとアルコールに関係を及ぼすアセトアルデヒドという物質は、アルデヒド脱水素酵素の作用で、酢酸に代謝されることになります。
つまり、アルコールを摂取することによって、ジェルネイルに大きな影響を及ぼすのです。
アルコールは、肝臓の中で、ジェルネイルの働きの影響が大きく、2段階の働きで代謝されるようになっています。

ジェルネイルとアルコールは関連性が深く、ADH1B遺伝子がArgの人の場合、酵素がよく作用するので、飲酒するとアセトアルデヒドが早くできるという特質があります。
2つの酵素とは、アルコール脱水素酵素と、アルデヒド脱水素酵素のことで、これらが、ジェルネイルに多大な影響を与えているのです。
簡単に言うと、遺伝子を調べることで、アルコールに対する能力が把握できるわけで、その際、ジェルネイルもかかわってくるのです。